本日は水曜日定時退社日ということもあり
６時前に上がりました。さて家に着いてからハンバーグを作り
息子への夕食。ハンバーグはプライパンだと失敗するので
ホットプレートにて焼き上げました。以前みた料理番組では
オーブンで焼いており、外が
カリカリで、中が肉じるたっぷりの
ジューシーなハンバーグ に仕上がっていました。
玉ねぎは敢えて炒めず、生でお肉と合わせてみましたがかなり美味しく
仕上がりました。
そのあと洗濯物をお風呂場が乾燥室になるため乾燥室で洗濯物を乾かし、
息子のポロシャツはとりあえず乾きました。やれやれ😥
