すき焼き

外食か焼肉にしようかと迷っていましたが
適当なお店も見つからず焼肉にすることにしました。
ところがいざ食材を求め行ってみると焼肉用カルビの
お肉が売っていません、全てスライス肉。
なので急遽すき焼きにチェンジ。お肉と野菜と、、、焼き豆腐
しらたきなどなど調達。
息子は焼肉で無いことにブーブー言っていましたが美味しくいただきました。